Dyniowe słodkie placuszki, których wykonanie jest banalne! Są mięciutkie i puszyste. Idealne na jesienne śniadanie!
Spróbuj jakie to proste i pyszne!
Składniki:
- 100g upieczonej dyni,
- 150g naturalnego skyru Piątnica,
- 120g mąki,
- 1 jajko,
- 100ml mleka,
- Pół łyżeczki sosy oczyszczonej,
- 2 łyżeczki cukru/erytrolu.
Wykonanie:
Do kielicha blendera dodajemy dynie. Blendujemy na gładką masę. Po tym dodajemy mąkę, skyr, mleko, jajko, sodę oraz cukier. Blendujemy i gotowe.
Patelnie delikatnie smarujemy olejem. Na jeden placuszek dajemy dwie łyżki masy i smażymy po około 1,5 minuty z każdej strony.
Jako dodatki poleca miód, rodzynki i świeże banany 😄
