Bananowe placuszki z czekoladą

placki bananowe z czekolada

Bananowe placuszki z czekoladą to pyszna i łatwa do przygotowania śniadanie, które z pewnością oczaruje twoje podniebienie. Słodkie, delikatne ciasto z dodatkiem roztopionej czekolady sprawia, że te placuszki są niezwykle soczyste i aromatyczne. To doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i zaspokojenie swojej słodkiej ochoty. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków, bo te bananowe placuszki z czekoladą są prawdziwym rarytasem dla podniebienia.

placki bananowe z czekolada
Placuszki bananowe z czekoladą

Składniki:

Z podanych składników wyjdą dwie porcje placuszków bananowych.

  • 2 dojrzałe banany,
  • 150g mąki pszennej,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 150ml mleka lub napoju migdałowego,
  • 30g czekolady gorzkiej (Możesz połączyć czekoladę mleczną i gorzką).

Wykonanie:

Aby przygotować pyszne placki bananowe, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

  1. W misce rozgnieć dojrzałe banany za pomocą widelca, aż uzyskasz gładką masę.
  2. Dodaj do masła bananowego jajko i dokładnie wymieszaj.
  3. Następnie wsyp mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia do miski. Ponownie dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolite ciasto.
  4. Stopniowo wlej mleko lub napój migdałowy do masy bananowej i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładkie i bezgrudkowe ciasto.
  5. Pokrój w drobne kawałki i wsyp do masy. Wymieszaj.
  6. Zacznij nagrzewać dużą patelnię.
  7. Wlej dwie łyżki oleju rzepakowego i zmniejsz moc palnika na średni.
  8. Nakładaj porcje ciasta na patelnię, tworząc okrągłe placki o średnicy około 5 cm.
  9. Smaż placki na złoty kolor po obu stronach, aż staną się delikatnie sprężyste i dobrze wypieczone. Lepiej robić to na średniej mocy palnika i piec dłużej, bo wtedy są pulchniejsze i smaczniejsze.
  10. Gdy placki są gotowe, wyjmij je z patelni i układaj na talerzu.
  11. Możesz podawać placki bananowe z ulubionymi dodatkami, takimi jak roztopiona czekolada, kawałki świeżych bananów, syrop klonowy, serkiem homogenizowanym lub świeżymi owocami.

Daj znać jak wyszły!

placki bananowe z czekolada
Środek placuszków bananowych z czekoladą

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *